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2022年09月21日

ミニ黄金で甘酢漬けしましょう

ミニ黄金

甘酢漬かぶ

ミニ黄金は、
たくあんの 大根 10Kg用として
漬けるように作りました。
黄金と同様に漬けて おいしく頂いてください。

また甘酢漬用としても お楽しみください。

作り方は

┗大根を食べやすい大きさに切ります。
┗容器に入れて、食塩を混ぜます。
┗2日間荒漬けして、汁を捨てます。
┗食酢、みりん、砂糖(蜂蜜)を混ぜた中に、
┗ミニ黄金を入れ、よく混ぜます。
┗大根に絡めます。3日で味が染みます。​
  時々かき混ぜてください。


きゅうり、かぶ、なす、にんじん等、
いろいろなお野菜を 漬けてください。

そして、わかめやメカブなどの 海藻類なども。
酢漬けができるものなら、
何にでも 試してください。

#ミニ黄金 #たくあん #甘酢漬 #野菜 #海藻
#食卓に笑顔を #諌早生活食品
posted by いさはやせいかつ   at 22:46 | 商品ご案内