ＮＨＫあさイチで海鮮酸辣鍋の作り方を放映していました。
中国料理店の山野辺仁氏出演でした。
有頭エビ、帆立て貝柱、たら切り身、
高菜漬、トマト、白菜、パクチー、
それに、中華麺を使って、中華鍋で炒めて作ります。
酸味が出た高菜漬が良い味になりますとおっしゃっていました。
今、店には 高菜が出ていますが、
去年の高菜が良いようですね。
海鮮酸辣鍋を作ってみませんか？
＃あさイチ ＃海鮮酸辣鍋 ＃中華料理店 ＃山野辺仁氏
＃有頭エビ ＃帆立貝柱 ＃中華麺 ＃高菜漬
新着記事
(12/04)たくあんの栄養が優れているのは？
(12/02)たくあんにはどんな栄養が入っていますか？
(11/16)食卓に乾燥麹をどうぞ
(11/12)簡単にぬヵ漬けをしましょう
(11/02)発酵ってどんなものでしょうか？
2023年01月11日
海鮮酸辣鍋を作りませんか
ＮＨＫあさイチで海鮮酸辣鍋の作り方を放映していました。
中国料理店の山野辺仁氏出演でした。
有頭エビ、帆立て貝柱、たら切り身、
高菜漬、トマト、白菜、パクチー、
それに、中華麺を使って、中華鍋で炒めて作ります。
酸味が出た高菜漬が良い味になりますとおっしゃっていました。
今、店には 高菜が出ていますが、
去年の高菜が良いようですね。
海鮮酸辣鍋を作ってみませんか？
＃あさイチ ＃海鮮酸辣鍋 ＃中華料理店 ＃山野辺仁氏
＃有頭エビ ＃帆立貝柱 ＃中華麺 ＃高菜漬