春、真っ盛りです。
桜開花前線や、菜の花のお便りが毎日 届けられています。
そして、花粉情報もまた 届けられています。
アレルギーの方には、大変な季節ですね。
なんと、お醤油が、大豆、小麦を使わないで作られているんですよ。
「そら豆醬油」です。
そら豆と食塩だけで作った、醤油風調味料で、
アレルギー表示対象27品目の食品を使用していません。
しかも旨味成分は、こいくち醤油と比べて遜色ありません。
そら豆醤油独特の柔らかい風味をお楽しみ下さい。
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