今、冬場に白味噌菌が 売れています。
長崎県では、盆過ぎから 秋にかけてが
味噌作りのシーズンですが
最近では、道の駅 や 直売所に
手作りの 味噌を 出荷している方が増えていて
お陰様で、冬場も
白味噌菌を求めるお客様がいらっしゃいます。
ありがとうございます。
道の駅には 地元の人たちだけでなく
観光客の方たちも 大勢 見えますので
長崎県の、手作り味噌を、お土産として
買って帰られますので
とっても うれしく思っています。
＃手作り味噌 ＃道の駅 ＃直売所 ＃農産加工 ＃観光客 ＃白味噌菌