#手作り甘酒 を使って #ズッキーニ のサラダを作ってみましょう。
材料 ズッキーニ・・・1/3本 スライス
玉ねぎ・・・・・1/4個 スライス水にさらす
トマト・・・・・1個 ２cmの角切り
又は ミニトマト
夏ミカン・・・・1/4個 皮をむき、身をほぐす
塩昆布・・・・・適量
生姜・・・・・・適量 千切り
酢・・・・・・・適量
手作り甘酒・・・大匙2杯
上記材料を、混ぜ合わせると 出来上がります。
甘酒の代わりに、手作り塩こうじを使っても、
風味が変わって美味しいサラダが出来上がります。
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2019年04月20日
甘酒でズッキーニサラダを作りましょう
#手作り甘酒 を使って #ズッキーニ のサラダを作ってみましょう。
材料 ズッキーニ・・・1/3本 スライス
玉ねぎ・・・・・1/4個 スライス水にさらす
トマト・・・・・1個 ２cmの角切り
又は ミニトマト
夏ミカン・・・・1/4個 皮をむき、身をほぐす
塩昆布・・・・・適量
生姜・・・・・・適量 千切り
酢・・・・・・・適量
手作り甘酒・・・大匙2杯
上記材料を、混ぜ合わせると 出来上がります。
甘酒の代わりに、手作り塩こうじを使っても、
風味が変わって美味しいサラダが出来上がります。