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2021年11月23日

古漬は 炒飯やサラダに

高菜漬の素DSC1449(4)

高菜漬を一年漬けた古漬は、
 乳酸発酵して 独特の風味が出ます。
日本の発酵食品の文化は
 こんなところでも 生きています。

チャーハンや、サラダにと
 いろんな料理に お使いください。

#高菜漬 #古漬 #チャーハン #サラダ 
#発酵食品 #日本文化 #乳酸発酵
 
posted by いさはやせいかつ   at 12:02 | 商品ご案内