食品のアレルギーに悩まされている方は、多いですね。
アレルギー28品目を含まないそら豆醤油は、大変好評ですが、姉妹品の、そら豆醤油で作った「つゆ」と「ぽん酢」がそろいました。
小麦粉や大豆を使わないで、塩とそら豆だけで作った醤油。そしてつゆとぽん酢です。
アレルゲンのうち7品目が、えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生です。準ずるもの21品目が、アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシュ―ナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン。
こうしてあげてみると、私たちが、摂らなければならない食品が多いです。
アレルギーの方は、大変ですね。少しでもお役に立てて下さい。
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