諫早生活食品工業株式会社

#新型コロナウイルスに負けない　
「お部屋に花を飾りましょう」と
テレビでは、花束を花器に飾っていました。
お花はみんなを癒してくれます。
お生花も素敵です。
きれいな鉢植えの花も、
つぼみが次々に咲くのが心待ちです。
観葉植物は、少しづつ成長してゆくのが、楽しみです。
小さいことを、何か少しづつやってみましょう。

初夏から秋にかけて　味噌つくりのシーズンです。
毎年　今頃から、味噌菌の準備を始めます。
味噌菌は、生き物ですので
いつも気を使っていますが
今年は、想定外の　新型コロナウイルスで
早く終息してくれるのを願うばかりです。

新型コロナで、お子さんやご家族が自宅にいる今、
電気釜で手作りの　#甘酒　を楽しみましょう。
#乾燥米こうじ　は　#甘い甘酒　ができます。
どんなお料理に加えても　コクが出てきますよ。
#サラダ　＃お煮つけ　#スープ　etc
いろいろと挑戦してみませんか？

高菜漬のシーズンです。
昔から日本で愛されてきたお漬物は、いろいろありますが、高菜漬もその一つ。
緑黄色野菜ですので、ビタミンもたっぷり、繊維質もたっぷり。
手作りで　食卓に笑顔を！！
漬物ポリ袋も　揃っています。

桜が、満開です！！
サクラ咲く　素晴らしい季節です。
日本でも、新型コロナウイルスが、急拡大しています。
長崎県も10人　感染していますね。
コロナを防ぐ方法は色々と言われていますが、私たちが行うことは、基本的なことを　地道に実行してゆくこと。
手洗い、消毒、掃除、換気、環境の良くないところには行かない。などなど・・・
自分にできることを、実行いたしましょう。
先ほどテレビで「持ち運びできる人工呼吸器」の製作を放映していましたよ。
早く終息するように・・・　願っています。

今年は、公私ともに、
昨年からの念願を、かなえてゆく年にしたいと思っています。
皆さま　よろしくお願いいたします。　

たくあん漬の素　♯黄金　のシーズンがやってきました。
おなじみの　四斗用　と　二斗用　です。
主成分が　♯うこん粉　で、おいしいたくあんを楽しんでいただけます。
　

国土交通省　長崎県河川国道事務所の　ＨＰで
本明川　裏山橋の　平常時と現在の映像を見ると
かなり水位が上がっています。

普段雨がひどく降った後には、河原の草がなぎ倒されていますので
今朝は、雷はひどかったのですが、水位はそれほど増えていないようです。

ＮＨＫさんにお願いです。
警報のＱＲコードは、画面に長時間出しておいてください。
結局、スマホに　読み取ることができませんでした。


＃猛暑　の後は、今度は　雨が続きます。
夕べから　今朝にかけて、雷がひどかったですね。
＃大雨特別警報発令中　ということで、
テレビからは、大雨の、特別報道が、ずっと続いています。

＃昭和32年　の　＃諫早大水害
　
夜中のすさまじい雷雨を思い出します。
夕方までは、災害が起こるとは　予想さえしませんでした。

一晩で　６４０名の命が失われました。

今年の夏は、とにかく、暑い　暑い　猛暑で
　すっかり　バテテしまいました。
こんな時は、手作りのジュースを　・・・
イチゴ、トマト、みかん、バナナ、
　リンゴ、キュウイ、イチジク、
果物　野菜なら　な〜んでも　ジュースにしてみましょう。
夏バテには、酸っぱいものを　どうぞ
「クエンサン」を使って　
　シャキッと　仕事を　さばいて行きましょう。

今年も、味噌つくりのシーズンが　参りました。
盆過から、秋にかけて、
長崎県では、家庭用の味噌つくりが真っ盛りです。
わが家自慢のお味噌を　作ってください。