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2019年04月20日

乾燥米こうじ1Kg.JPG


#手作り甘酒 を使って #ズッキーニ のサラダを作ってみましょう。
材料 ズッキーニ・・・1/3本 スライス
   玉ねぎ・・・・・1/4個 スライス水にさらす
   トマト・・・・・1個  2cmの角切り 
           又は ミニトマト
   夏ミカン・・・・1/4個 皮をむき、身をほぐす 
   塩昆布・・・・・適量
   生姜・・・・・・適量  千切り
   酢・・・・・・・適量
   手作り甘酒・・・大匙2杯

上記材料を、混ぜ合わせると 出来上がります。
甘酒の代わりに、手作り塩こうじを使っても、
風味が変わって美味しいサラダが出来上がります。

posted by いさはやせいかつ   at 08:11 | 商品ご案内

2019年04月17日

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社内の片付けをしていて、古い新聞紙に包まれたものがありました。
中から出てきのは、創業時から表に掛けてあった 看板でした。
転居の前までありました。
昭和32年の諫早大水害時には、事務所​の表に掛けられていたはずです。
真夜中の雷と豪雨の濁流の真最中に、室内に取り入れたものと思われます。
「当時有名な書家に書いていただいた」と聴いた記憶があります。

このブログでは、時々 写真の向きが 思うようにならないんですよ。
名案は、ありませんか?

posted by いさはやせいかつ   at 21:57 | 会社ご案内

2019年04月01日

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アートワーク梅image013.jpg


平成につぐ新元号は
「令和」と発表されました。
出典は、初めて 万葉集からです。
良い時代になりますように・・・

また、わたくし 大和の1文字が入っています。
日本の国のみならず、
私及び 自社にとっても、
新しい 幕明けの時代になりますことを
願っています。

被災地の方々にとりましても、
新しい出発点になる 予感がいたします。

posted by いさはやせいかつ   at 12:29 | 行事・出来事