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2021年12月20日

大根の酢漬け黄金

紫大根の酢漬け 黄金で

黄金2斗用20211220

大根の酢漬けが お手軽に 冷蔵庫でできますよ。
おなじみの 黄金を使って 試してみませんか?

きれいな黄色に漬っているのは、
白大根を 黄金で 漬けたものです。
きれいな 赤色は、なんと、紫大根です。

3日間、塩で荒漬けをして汁を捨てます。
酢とみりんを
3 : 1 または、 4 : 1 にして
お好みで、砂糖かはちみつを 3 入れて
混ぜた液に 3日位〜数日間でお食べ下さい。
生姜、唐辛子、ユズ シナモンパウダーなども
お好みで お使いください。

#大根 #たくあん #白大根 #紫大根 #酢漬け 
#甘酢漬 #黄金 #諌早生活食品

posted by いさはやせいかつ   at 11:23 | 商品ご案内

2021年12月19日

乾燥米麹1Kg

乾燥麦麹1Kg

乾燥麹で 米味噌と麦味噌を作りましょう。
白味噌菌で 味噌を作るのは、大変です。
3日3晩掛けて、夜も寝ないで 
麹ができるのを 見守らなければなりません。
昔の人は、どこの家でも 自分で作っていました。
本当に 頭が下がります。

乾燥麹 1Kg 大豆 1Kg 塩 500g 使って
お味噌が 約 4Kg 出来上がりますので
ぜひ お試しください。

posted by いさはやせいかつ   at 07:59 | 商品ご案内

2021年12月18日

黄金四斗用二斗用


黄金食用黄色4号

黄金ウコン粉と味の袋

ながーくご愛用いただいている 
たくあんの素 黄金です。
お客様から 信用 いただいているのだなー と
感慨 ひとしおです。

黄金の中には 2袋入っています。
大きい 黄色い袋は ウコン粉が主成分とした 味の袋です。
小さい 赤い袋は 色の袋です。
丸い証紙は、食品衛生法の検査に 合格したという証です。

大樽に漬けていた 昔ながらの漬け方から
冷蔵庫内でつけるようになった 現在の漬け方も
相変わらずに お使いくださって

ありがとうございます。

#たくあん漬 #黄金 #うこん粉 #食品衛生法 #証紙 
#安心 #信用 #冷蔵庫でたくあん漬 #諌早生活食品工業 
posted by いさはやせいかつ   at 07:20 | 商品ご案内

2021年12月17日

漬物用ポリ袋5種20211217

皆さんご愛用の 漬物用ポリ袋です。
年末になって、お部屋の片づけ、整理整頓にも
ポリ袋が 活躍していることと思います。
そんな 漬物用ポリには、意外な使い方が ありますよ。

それは、けがをして、ギプスしたり、包帯を巻いたりして不自由な時
濡れるので お風呂に入れませんね。

厚くて 大きく、サイズも5種揃っていますので
傷の場所に応じた よい大きさのポリ袋を、選んでください。
水に濡れないように、注意をして
お風呂に お入りください。

#漬物用ポリ袋 #年末 #部屋の片づけ #入浴 #ギプス #包帯
posted by いさはやせいかつ   at 06:58 | 商品ご案内

2021年12月15日

YouTube黄金たくあんの漬け方

YouTube黄金たくあんの漬け方2

YouTube黄金たくあんの漬け方3

昨日と今日はとてもうれしいことがありました。
昨日は、東北の方から「YouTubeで 黄金 を見ました。」と言って注文をいただきました。
初めての方なのに 嬉しくて すっかりおしゃべりさせていただきました。
そして、今日、YouTubeの中から「黄金二斗用」を使った たくあん漬の漬け方を 従業員が見つけてくれました。
投稿して下さった サーネル様、ありがとうございました。
今後も、ご愛用、よろしくお願いします。

#黄金 #YouTube #だいこん漬け方
posted by いさはやせいかつ   at 21:17 | 商品ご案内

2021年12月14日

シイタケ栽培

シイタケ栽培2

シイタケとヒラタケを家で栽培しています。ネットで見つけて購入しました。
シイタケが簡単だということでしたが、
12月9日から、6日目です。
みるみる育って、昨夜でかなりシイタケらしくなってきました。
ヒラタケは、2週間くらいかかるそうです。
生き物が育つのを見るのは、うれしいものですね。
食べるのが 楽しみです。

#シイタケ #ヒラタケ #キノコの栽培 #おうちでキノコ
posted by いさはやせいかつ   at 05:42 | 商品ご案内

2021年12月12日

高橋ガーリックオイル

小豆島からの 贈り物
ガーリックオイル
香川県産ニンニクを使い
オリーブオイルに ニンニクのアジ香りが
しっかりと ついています。

ガーリックトースト・パスタ・ソテーに・・・
リピーターが 多い商品です。

#小豆島 #ガーリックオイル #香川県 
#ニンニク #トースト #パスタ 
posted by いさはやせいかつ   at 06:31 | 商品ご案内

2021年12月11日

高橋商店そら豆醤油 

高橋商店のそら豆醤油は、
アレルギーに困っている方のために、
開発された お醤油です。
アレルギー 27品目が入っていないので、
安心して、使っていただけます。

美味しいお料理を 楽しく 食べてください。

#醤油 #アレルギー #27品目 #そら豆醤油
 
posted by いさはやせいかつ   at 12:56 | 商品ご案内

2021年12月10日

白味噌菌田舎味噌菌20211210

白味噌菌(大)20211210

今、冬場に白味噌菌が 売れています。

長崎県では、盆過ぎから 秋にかけてが
味噌作りのシーズンですが
最近では、道の駅 や 直売所に 
手作りの 味噌を 出荷している方が増えていて

お陰様で、冬場も 
白味噌菌を求めるお客様がいらっしゃいます。
ありがとうございます。

道の駅には 地元の人たちだけでなく
観光客の方たちも 大勢 見えますので
長崎県の、手作り味噌を、お土産として
買って帰られますので

とっても うれしく思っています。

#手作り味噌 #道の駅 #直売所 #農産加工 #観光客 #白味噌菌 
posted by いさはやせいかつ   at 08:00 | 商品ご案内

2021年12月07日

サンケスト50 20211207

サンケスト500 20211207

お漬物が 酸っぱくなったことありますか?
 すっぱくならないように
  サンケストを 加えてください。

サンケストは、カルシウムなので 
 体に 良くって
  そして 漬物が おいしく 食べられます。
いろんな漬物に サンケストを 入れて漬けましょう。

漬物には、サンケスト50を 
 味噌作りにも、サンケスト500を
  お使いください。

#サンケスト #漬物 #酸の中和 #酸味防止 
posted by いさはやせいかつ   at 07:31 | 商品ご案内